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Chef, posso dirle che dopo aver fatto 2 corsi dal vivo con lei,resta sempre il TOP !!!! Che torte!! Il problema più grosso ora, è decidere quale fare! Grazie!!

Jacopo Ghezzo

Ciao Loris, complimenti per le tue creazioni, anche nei dolci da colazione non ti smentisci, i croissant sono bellissimi con un' ottima alveolatura, spero di riuscire a replicarli.

Vittorio Visini

Grazie Loris Oss Emer per la nuova piattaforma. Un regalo strepitoso! I corsi on line sono stati veramente una grande svolta per me. Non potevo fare scelta migliore. Ti avessi conosciuto prima avrei risparmiato un sacco di soldi.

Alessia Di Rocco